Uma batata

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Apr 19, 2024

Uma batata

A Tomorrow Machine desenvolveu uma garrafa que pode ser descascada como uma fruta, é resistente à água e solúvel, e tem vida útil semelhante ao seu conteúdo. O estúdio de design sueco Tomorrow Machine

A Tomorrow Machine desenvolveu uma garrafa que pode ser descascada como uma fruta, é resistente à água e solúvel, e tem vida útil semelhante ao seu conteúdo.

O estúdio de design sueco Tomorrow Machine colaborou com a empresa de sucos Eckes Granini para desenvolver uma garrafa de base biológica chamada GoneShells, que é feita de batata e pode ser consumida, compostada em casa ou dissolvida em água quando finalizada.

Embora a Tomorrow Machine tenha experiência em trabalhar com institutos de pesquisa e projetar novos materiais para as indústrias de embalagens, este é o primeiro projeto em que iniciou o desenvolvimento de um material de embalagem desde o início com o objetivo final de produção em larga escala. Goneshells é inspirado em um projeto realizado pelo estúdio há pouco mais de dez anos, chamado This Too Shall Pass.

A fundadora da Tomorrow Machine, Anna Glansén, diz que isso envolveu a criação de “uma embalagem comestível com a mesma vida útil curta do alimento que continha”. Embora tenha sido produzida uma série de protótipos, eles nunca foram destinados à produção devido aos “altos custos de material e métodos de produção complicados”, acrescenta ela.

Apesar dos contratempos com This Too Shall Pass, diversas empresas manifestaram interesse na embalagem e perceberam seu potencial. O estúdio decidiu que tentaria desenvolver um material com propriedades semelhantes, mas com menor custo e menos complicações. O resultado é a GoneShells, que utiliza técnicas de fabricação existentes e matérias-primas “que correspondem às soluções de embalagem existentes em termos de faixa de preço”, segundo Glansén.

A Tomorrow Machine optou por trabalhar com Eckes Granini na fase inicial do desenvolvimento da GoneShell – que começou há cerca de três anos – concentrando-se na sua marca ecologicamente consciente de sucos frescos e smoothies Brämhults. Glansén afirma que a parceria com um produtor de alimentos que pudesse informar o projeto e “utilizar o material para os seus produtos” foi fundamental para o seu sucesso.

O estúdio considerou irracional que a embalagem dure “anos ou mesmo décadas quando o conteúdo dentro dela estraga depois de alguns dias ou semanas”, disse a diretora de design da F&B Happy, Maria Glansén. O conceito central do GoneShells é que a vida útil da embalagem corresponda à vida útil do conteúdo interno, evitando assim o sistema de reciclagem convencional.

As embalagens recicláveis ​​padrão podem ser uma forma de avançar para a transição circular, mas Maria Glansén argumenta que pode não ser viável em muitas situações. Por exemplo, muitos países “não têm infraestrutura para reciclagem ou compostagem industrial”, diz ela. Ao conceber e fabricar um material que oferece múltiplos métodos de decomposição num curto espaço de tempo, a Tomorrow Machine pretende “reduzir o impacto ambiental” das embalagens e evitar que acabem na “natureza, oceanos ou aterros”, acrescenta Maria Glansén.

Seguindo sugestões da natureza, GoneShells foi inspirado na forma como uma fruta é protegida por sua casca. Depois de finalizado, o frasco pode ser enrolado da mesma forma graças à sua estrutura em espiral. Depois, pode ser consumido, compostado em casa ou dissolvido na pia da cozinha.

Maria Glansén afirma que um dos desafios foi produzir um material que se decompusesse rápida e facilmente, “ao mesmo tempo que protegesse o conteúdo do seu interior”. Por poder ser decomposto em água, a Tomorrow Machine projetou a garrafa para ter “uma barreira biodegradável” que protege o interior e o exterior da embalagem, acrescenta.

Maria Glansén explica que o processo de decomposição só pode começar quando a garrafa for descascada e a barreira resistente à água for quebrada. Isso significa que ao entrar em contato com a água “uma reação começa imediatamente”, decompondo-se em cerca de 20 minutos, diz ela. O vídeo de lapso de tempo abaixo mostra o material à base de batata se decompondo ao longo de 17 minutos.

O projeto foi apoiado pelo programa estratégico de inovação BioInnovation, uma joint venture entre Vinnova, Formas e a Agência Sueca de Energia. Outros conhecimentos vieram do Instituto de Pesquisa RISE da Suécia e da agência de branding F&B Happy.